Definisi Teknik Industri

Teknik Industri

Industrial engineering is concrned with the design, improvement, and installation of integrated system of people, materials, information, equipment and energy. It draw upon specialized knowledge and skill in the mathematical, physical, and social science together with the principles and method of engineering analysis and design to specify, predict and evaluate the result to be obtained from such system.(AIIE)

(teknik industri adalah concrned dengan desain, perbaikan, dan instalasi sistem terintegrasi orang, material, informasi, peralatan dan energi. Ini memanfaatkan pengetahuan khusus dan keterampilan dalam ilmu matematika, fisika, dan sosial bersama dengan prinsip-prinsip dan metode analisis rekayasa dan desain untuk menentukan, memprediksi dan mengevaluasi hasil yang akan diperoleh dari sistem tersebut.)

Sejarah Teknik Industri

Adam Smith (1723 – 1790) mengemukakan konsep perancangan proses produksi

Charles Babbage (1892 – 1871) mengemukakan perlunya pembagian kerja.

Henry Robinson Towne (1844 – 1924) mengemukakan pentingnya memperhatikan unsur probabilitas dari keputusan yang sudah diambil.

Frederick Winslow Taylor (1856 – 1915) yang dikenal sebagai bapak teknik industri, mengemukakan pemikiran tentang ‘Scientific Management’, dan dari sinilah bidang engineering ikut bertanggung jawab dalam perancangan, pengukuran, perencanaan, penjadualan maupun pengendalian kerja.

Frank Bunker Gilbreth (1868 – 1924) menekankan tentang aspek metode kerja, dan

Henry Gantt (1861 – 1919) mengembangkan prosedur penjadualan rencana kerja dengan menggunakan peta balok atau peta Gantt.

Teknik Industri diajarkan pertama kali oleh Prof. Hugo Diemer di Departemen Teknik Mesin University of Kansas, Amerika Serikat pada tahun 1902. Sedangkan pendidikan Teknik Industri  di Indonesia diperkenalkan oleh Bapak Matthias Aroef pada tahun 1960 di ITB setelah menyelesaikan studinya di Cornell University. Teknik Industri berkembang dan terus berkembang di Indonesia hingga seperti saat ini

Garapan Teknik Industri Menurut AIIE

1. Perencanaan dan pemilihan metode-metode kerja yang efektif dan efisien dalam proses produksi.
2. Pemilihan dan perancangan dari pekakas kerja serta peralatan yang dibutuhkan dalam      proses produksi.
3. Desain fasilitas pabrik, termasuk perencanaan tata letak fasilitas produksi, peralatan pemindahan bahan dan  fasilitas-fasilitas untuk penyimpanan bahan baku atau produk jadi.
4. Desain dan perbaikan sistem  perencanaan dan pengendalian untuk distribusi barang / jasa produksi, pengendalian persediaan, pengendalian kualitas dan reabilitas.
5. Pengembangan sistem pengendalian ongkos produksi seperti pengendalian budget, analisis biaya dan standar biaya produksi.
6. Penelitian dan pengembangan produk.
7. Desain dan pengembangan sistem pengukuran performans serta standar kerja.
8. Pengembangan dan penerapan sistem pengupahan dan pemberian insentif.
9. Perencanaan dan pengembangan organisasi , prosudur kerja, policy sistem pemprosesan data.
10. Analisis dan lokasi dengan mempertimbangkan potensi pemasaran, sumber bahan baku, suplai tenaga kerja
11. Aktivitas penyelidikan operasional dengan analisa matematika, sistem simulasi, program linier, teori pengambilan keputusan dalam rangka pengambilan keputusan

Organisasi yang mendukung berdirinya disiplin Teknik Industri antara lain adalah American Society of Mechanical Engineers (ASME)  di Amerika Serikat. The Taylor Society yang bertujuan untuk mengembangkan konsep-konsep manajemen umum yang diperkenalkan oleh Taylor. Society of Industrial Engineers (SIE) yang mewadahi para spesialis produksi maupun para manajer. The American Management Association (AMA)  berdiri tahun 1922.  Society of Manufacturing Engineer (SME)  didirikan di Detroit, untuk mengembangkan pengetahuan di bidang teknik manufaktur. Pada tahun 1948 berdirilah The American Institute of Industrial Engineering  (AIIE) , dengan didukung sekitar 70 negara,  AIIE berkembang menjadi organisasi internasional dengan nama Institute of Industrial Engineering  ( IIE ).

Ilmu Dasar Disiplin Teknik Industri

• Method Enginering merupakan analisis perancangan kerja
• Pengukuran kerja merupakan pengetahuan mengenai prinsip dan prosedur kerja agar efektif dan efisien
• Ergonomi mempelajari tentang keterkaitan antara orang dengan lingkungan kerjanya, terutama dengan hasil rancangan kerja
• Perencanaan dan perancangan fasilitas
• Simulasi didefinisikan suatu metodologi untuk melakukan percobaan dengan menggunakan model dari sistem nyata
• Material handling dikonotasikan suatu perpindahan material atau bahan dari satu lokasi ke lokasi lain atau diantara stasiun kerja.
• Riset oprasional
• Sistem produksi didefinisikan aktifitas untuk mengolah atau mengatur penggunaan sumber daya (resources) pada penciptaan barang atau jasa bertujuan memperbaiki tingkat efektifitas dan efesiensi dalam proses produksi.

Perbedaan Teknik Industri dan Teknik Lain

Teknik mesin

                matematika + fisika = prinsip mekanik = steam engine.

Teknik elektro

                matematika + fisika = electrical science.

Teknik kimia

                matematika + fisika + kimia = synthetic material.

Teknik industri

                matematika + fisika + manusia = sistem terintegrasi.